Gründerinnen und Gründer tauchen ein in die Welt von EFS
Beim neuesten KochSulting-Event, organisiert von der Wirtschaftsförderung des Landkreises Coburg, erlebten 11 kreative Köpfe eine inspirierende Begegnung mit der Familie Schmölzing, der Geschäftsleitung von EFS. Dieses Treffen versprach nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch wertvolle Einblicke in die Unternehmerwelt.
Das Event startete mit herzlichen Begrüßungen durch die Wirtschaftsförderung und dem weiteren Stellvertreter des Landrats, Christian Gunsenheimer. Die Atmosphäre war von Anfang an aufgeladen mit Vorfreude und Neugierde. Ein Rundgang durch die imposanten Hallen von EFS, einem der führenden Zierfischhändler in der EU, ließ die Teilnehmenden eintauchen in die Welt des Zoofachgroßhandels. Diskussionen über Unternehmenswachstum, branchenspezifische Entwicklungen und innovative Ansätze flammten auf und machten klar: Hier traf Expertise auf geballtes Interesse.
Doch der Höhepunkt des Events war sicherlich das gemeinsame Burger-Braten im mitgebrachten Foodtruck. Während saftige Patties, selbstverständlich auch vegetarische, brutzelten und verlockende Aromen nach Speck und Käse die Luft erfüllten, tauschten die Teilnehmenden nicht nur „Geheimrezepte“ aus, sondern auch Ideen, Erfahrungen und wertvolle Kontakte. Der Arbeitsbereich und die Essensausgabe des Foodtrucks wurden zur Bühne für kreative Dialoge und Netzwerkaufbau.
Der krönende Abschluss war eine moderierte 1-stündige Fragerunde mit der Geschäftsleitung von EFS. Diese stand Rede und Antwort zu sämtlichen Fragen der Gründerinnen und Gründer. Von unternehmerischen Entscheidungen über persönliche Lebenswege bis hin zu wertvollen Ratschlägen zur Mitarbeiterbindung und Unternehmensführung: Die Teilnehmenden tauchten ein in die Welt einer erfolgreicher Geschäftsführung.
Das KochSulting-Event bewies erneut, dass Essen die Menschen verbindet. Doch es geht dabei um weit mehr als das Teilen von Mahlzeiten – es geht um das Teilen von Wissen, Leidenschaft und Erfolgsgeschichten. Die Begegnung zwischen aufstrebenden Gründerinnen und Gründern und etablierten Unternehmerpersönlichkeiten, wie beispielsweise der Familie Schmölzing von EFS, bietet nicht nur einen Blick hinter die Kulissen eines etablierten Unternehmens, sondern sie schafft eine Plattform für Austausch und Netzwerkbildung. Ein unvergessliches Erlebnis für alle Beteiligten. Die Gründerinnen und Gründer gehen nicht nur mit vollem Magen, sondern auch mit einem reichen Schatz an neuen Erkenntnissen und Kontakten nach Hause und auch die Gastgeber profitieren von den Ansätzen, Denkweisen und auch dem Feedback der Gäste.
Einen ausführlichen Videobericht gibt es in der Mediathek von NecTV.