„Karte der Möglichkeiten“

Projekt gegen das Wirtshaussterben

Um der Gastronomieszene im Landkreis Coburg neuen Schwung zu verleihen, startet die Wirtschaftsförderung des Landkreises Coburg mit dem Projekt „Karte der Möglichkeiten“ eine neue Initiative zur Reduzierung des gastronomischen Leerstands.

Hintergrund ist, dass eine kürzlich veröffentlichte Online-Umfrage des Bayerischen Zentrums für Tourismus das bedenkliche Ausmaß des Wirtshaussterbens in bayerischen Gemeinden ans Licht gebracht hat. Die erschütternde Statistik zeigt: „76 Prozent aller bayerischen Kommunen mit bis zu 10.000 Einwohnern erleben ein Wirtshaussterben.“

„Das fränkische Wirtshaus ist weit mehr als nur ein Ort der Einkehr. Es ist der Herzschlag der Gemeinden, ein unverzichtbarer Identitätsanker und ein lebendiger Treffpunkt für das dörfliche Miteinander“, so Martin Schmitz, Leiter der Wirtschaftsförderung des Landkreises Coburg. „Gleichzeitig bildet es das pulsierende Herzstück der lokalen Wirtschaft, und zwar nicht nur für die Gastronomie selbst, sondern auch als wichtiger Partner für Landwirtschaft, Brauereien und andere Gewerbetreibende. Zusätzlich trägt es als lokaler Arbeitgeber maßgeblich zur Schaffung und Sicherung von Arbeitsplätzen in den Gemeinden bei“, ergänzt der Wirtschaftsförderer.

Die Wirtschaftsförderung des Landkreises Coburg setzt sich mit vollem Einsatz für die Stärkung der Wirtschaft und des Unternehmertums im Coburger Land ein. Im Rahmen dieses Engagements startet sie das Projekt „Karte der Möglichkeiten – Gastronomie“. Das Ziel ist es, eine inspirierende Plattform zu schaffen, die nicht nur Interesse an einer Selbstständigkeit in der Gastronomie weckt, sondern auch leerstehende Gewerbeimmobilien mit neuem Leben erfüllt und somit dazu beiträgt, die Gastronomie als lebendigen Bestandteil des Gemeindelebens im Coburger Land zu revitalisieren.

Alle Immobilienbesitzer im Landkreis Coburg sind eingeladen, die Wirtschaftsförderung bei diesem Vorhaben zu unterstützen, indem sie leer stehende oder bald frei werdende Gastronomieimmobilien und -standorte melden. Unter der Domain chancen-coburg steht eine einfache Erfassungsmaske zur Verfügung. Die Meldungen bilden die Grundlage für eine zukünftige „Karte der Möglichkeiten“, die potenziellen Gründerinnen und Gründern die besten Chancen für eine erfolgreiche Selbstständigkeit in der Gastronomie aufzeigt.

Nach der Erstellung der „Karte der Möglichkeiten“ werden weitere Aktivitäten mit Partnern aus dem Regionalmanagement der Coburg Stadt und Land aktiv GmbH, dem DEHOGA Bezirk Oberfranken, der Tourismusregion Coburg.Rennsteig und der IHK zu Coburg anknüpfen, um gemeinsam Lust zu machen auf eine Gründung in der Gastronomie.

Für weitere Informationen und Fragen steht Florian Eckardt aus dem Team der Wirtschaftsförderung gerne zur Verfügung.

Pressemitteilung